सोडियम क्लोराइड

उत्पाद वर्णन

व्यावहारिक जीवन में सोडियम क्लोराइड सबसे अधिक मांग वाले रासायनिक लवणों में से एक है। इसके सुरक्षित उपभोग गुण के कारण इसे टेबल नमक के रूप में भी जाना जाता है। यह भोजन को एक विशिष्ट स्वाद प्रदान करता है और रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए एक प्रमुख मसाला के रूप में लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। एक चुटकी नमक के बिना सूप बेस्वाद होता है। खाद्य उत्पादों को ख़राब होने से बचाने के लिए सोडियम क्लोराइड का उपयोग एक परिरक्षक के रूप में किया जाता है। यह ड्रॉप और स्प्रे बनाने के लिए चिकित्सा क्षेत्र में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कठोर पानी को नरम करने में सहायक है, जिसमें मैग्नीशियम और कैल्शियम काफी मात्रा में होते हैं। इस नमक का रासायनिक प्रयोगशाला क्षेत्रों में कई अनुप्रयोग हैं।